ぶりのはら身の塩焼き　☆三重県グルメ☆

こんにちわー

今日はスーパーマーケットに行ったら、ぶりの切り身がたくさん売っていました。その中にはら身の部分が切り身で売られていたので、早速購入してみることにしました。

はじめは照り焼きを考えていたのですが、ここはシンプルに塩焼きにしてみることにしました。今回も調理方法はガスコンロの魚焼きレンジを使用することにしました。火力の調整も簡単で、焼き上がりもきれいなのでおすすめの調理方法だと思います。

脂ものっているので、美味しそうに焼き上がりました。

そのまま食べても美味しいのですが、醤油を数滴たらして食べると、醤油の香りも加わりさらにおいしく食べれます。