家庭菜園 八朔が色ついてきました ☆家庭菜園１１月☆
こんにちわー
八朔が色ついてきました。収穫は１２月～１月にかけて収穫し、そのまま貯蔵して食べ頃は２～３月頃になると思います。去年はそのまま食べたり、八朔酒にしたりしました。また、最大の楽しみは、タイ料理のヤムソムオーを作ることです。
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家庭菜園
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家庭菜園 スナックえんどうとそら豆植え付け ☆家庭菜園１１月☆
ポットに種をまいたそら豆とスナックえんどうが、発芽して大きくなってきましたので、畑に定植をしました。スナックえんどうの発芽率は良かったのですが、そら豆は発芽がまばらで、大きくなったものだけを植え付けしました。
家庭菜園 冬の野菜が育ちました② ☆家庭菜園１１月☆
前回に続いて家庭菜園の状況をお伝えします。これから楽しみな食材も多く、特に鍋料理に最適な野菜も多いので、随時メニューも紹介いたします。
家庭菜園 冬の野菜が育ちました① ☆家庭菜園１１月☆
こんにちわー
冬に向けて植えた野菜が大きくなってきました。すでに収穫ができるものもあり、これからどんどん食卓を豊かにしてくれます。
にんにく
春に収穫ですが、ずいぶん大きくなりました。このまま越冬して春を迎えます。あと一回追肥をし...
家庭菜園 じゃがいもが成長してきました ☆家庭菜園１０月☆
秋のじゃがいもが大きくなってきました。２期作可能なニシユタカを栽培していますが、成長も順調であと１か月もすれば収穫が可能で今から楽しみです。
家庭菜園 そら豆・スナックえんどうの種まき ☆家庭菜園１０月☆
そら豆とスナックえんどうの種まきをしました。例年は直播で栽培していたのですが、効率よく畑への植え付けができるように、今年はポットでの苗作りを試してみました。早く芽が出てこないか、今から楽しみです。
家庭菜園 玉ねぎ定植しました ☆家庭菜園１０月☆ 玉ねぎの種類
春の収穫に向けて玉ねぎの定植をしました。今年は保存期間の長くて、翌年の３月くらいまで保存がきく、中晩生の品種にしました。今年の春に収穫したものは、天気の影響もあり小さくて腐りやすかったので、今年はうまくいってくれることを願っています。
家庭菜園 冬の野菜が育ってきました２ ☆家庭菜園１０月
他にも冬の野菜が順調にすくすく育ってきているので報告します。鍋の季節に向けて一直線な感じが、とても楽しみです。
家庭菜園 冬の野菜が育ってきました ☆家庭菜園１０月☆
冬の野菜が大きくなってきましたので、一部紹介いたします。１か月もすると収穫時期に入ってくると思います。今から楽しみになってきました。
その他 さつまいも、里芋収穫 ☆家庭菜園１０月☆
今年植えたさつまいもは、「安納芋」「鳴門金時」「紅あずま」の三種類です。昨年は「安納芋」と「紅はるか」を植えたのですが、甘みの強い品種で、ほくほく系がなかったので、今年は植える品種を変えて栽培をしてみました。