その他

松阪市の三雲地域の水路わきに３５０本の河津桜が植林されていると聞いていたので、早速どのようなものか見てきました。

親戚から生わかめを頂いたので、早速生わかめのポン酢和えにしてみました。シーズンにならないと食べられない、旬のものといった感じで酒のつまみのもなる食材で、磯の香たっぷりで美味しく頂けました。

今回は豪華に鶏の丸焼きで、パーティーメニューを作ってみましたので、紹介したいと思います。メニューは鳥の丸焼き（ガイヤーン）とつけだれ（ナムチム）・青パパイヤのサラダ（ソムタム）を作ってみました。丸焼きはオーブンを使って、ふわふわにできたので、是非お勧めしたいとおもいます。

今回は明和町にある斎宮跡に行ってきました。斎宮跡とは、天皇に代り伊勢神宮に使えるために、皇族の女性から選ばれて、伊勢に派遣された斎王の宮殿と斎宮寮があったところです。広大な敷地の中に移遺跡点在しており、現在は斎王にまつわる施設があります。

今回は以前紹介したおでんの活用として、おでんカレーを紹介いたします。とろみの少ない和風のカレーは、スープカレーの様で予想外の美味しさが楽しめると思います。今回は１日目をおでんで、２日目をカレーライス、３日目をカレーうどんにしてみました。３段活用で楽しめる楽しいメニューでした。

今日は松阪城を見てきました。今回は中央病院側から城に入って御城番屋敷に向けるルートで散策しました。松阪城の石垣はすごくきれいで、いつも来ても圧倒されます。今は冬なので殺風景ですが、春には桜がとてもきれいで、コロナになる前は花見でにぎわっていました。

松阪城の近くにある、御城番屋敷に行ってきました。御城番屋敷は江戸時代末期の武士の住宅で、松阪城の御城番が居住した住宅です。建物自体は長屋作りになっており、昔の雰囲気をたっぷりと残しています。

今回は鳥羽で大盛りで有名な「キッチンたかま」を紹介します。このお店はテレビでも紹介されるなどデカ盛りで有名なお店で、色々メニューがあるのですがどのメニューもデカ盛りです。

今日は名阪国道のドライブインやＰＡ／ＳＡなどを巡ってきましたので、紹介したいと思います。高速道路でないためか、画一的なＳＡ／ＰＡではなく、個性的な作りのところが多いのも特徴だと思います。また、昭和の香り漂うところもあったりして、楽しくめぐる事ができました。

今回は津市に、さかえやのカレー焼きを買いに行ったついでに、商店街も散策してきましたので紹介したいと思います。津市の商業施設はいろいろなところに点在していますが、今回は駅前と大門商店街周辺を散策してきました。