八朔が色ついてきました ☆家庭菜園11月☆

家庭菜園

こんにちわー

八朔が色ついてきました。収穫は12月~1月にかけて収穫し、そのまま貯蔵して食べ頃は2~3月頃になると思います。去年はそのまま食べたり、八朔酒にしたりしました。また、最大の楽しみは、タイ料理のヤムソムオーを作ることです。

以前にも紹介しましたが、すごく美味しいメニューなので、一度試してみてください。

作り方

http://ヤムソムオー(ポメロのサラダ) ☆家庭菜園レシピ☆ https://tohachiya.biz/yamusomuo1019/

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