今回はネットで作っていた、麻薬卵が無性においしそうだったので、早速作ってみました。ゆで卵を混ぜ合わせた調味料と薬味につけるだけなので、すぐ出来るので一度お試しください。
そういえば、人気YouTuber のHIKAKINさんも、チャンネルで紹介していました。
ごはんにのせて、薬味ものせてくださいね。
ゆで卵を割ると～
美味しすぎでした！
材料
- ゆで卵 6個
- 長ネギ 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- 唐辛子粉 小さじ1/2
- にんにくチューブ 小さじ１
- 白ごま 大さじ１
- 砂糖 大さじ３
- しょうゆ 100ml
- 水 100ml
作り方
- 卵を半熟にゆでておきます。
- たまねぎと長ネギをみじん切りにします。
- ビニール袋に2～9の材料を入れて、よく混ぜ合わせておきます。
- 混ぜ合わせた調味料に、ゆでたまごを入れて空気を抜いておきます。
- 半日から１日漬けおいたら完成です。
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