パクチー鍋　☆家庭菜園レシピ☆

こんにちわー

パクチーが随分と育ってきたので、今回はパクチーをどっさりと獲ってきて、パクチー鍋を作ってみました。特に男性の中には、パクチーの匂いが大嫌いな人もいらっしゃるのですが、慣れると病みつきになるので、試していただきたいメニューです。

材料

1. 水餃子　　　　　　適量
2. 豚肉　　　　　　　適量
3. ソーセージ　　　　適量
4. 白菜　　　　　　　適量
5. ニラ　　　　　　　適量
6. しめじ　　　　　　適量
7. もやし　　　　　　適量
8. 白ネギ　　　　　　適量
9. 水　　　　　　　　900ml
10. ナンプラー　　　　大さじ２
11. 鶏がらスープの素　大さじ1/2
12. にんにく　　　　　小さじ1/2
13. 生姜　　　　 　　  小さじ1/2
14. 塩　　　　　　　　少々
15. 胡椒　　　　　　　少々