大根と手羽中の煮物　☆家庭菜園レシピ☆

今回は大根と手羽中の煮物を作りましたので紹介いたします。ジューシー鶏肉と大根を圧力鍋でしっかり煮込みましたので、トロトロに味がしみてすごく美味しいです。たくさん作って常備菜としても重宝すると思います。一度お試しください。

今回は手羽中で作りましたが、手羽先でするとさらにトロトロ感がアップすると思います。濃厚な味が好きな方はそちらもお薦めです。

圧力鍋の調整はメーカーの取扱説明書に従ってください。圧力や温度によって条件が変わってくると思います。